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La Artesanía del Carbón

A pesar de que esta actividad estuviera prohibida, la elaboración del carbón comenzaba con una pira o montón de madera colocada de forma cónica, y denominada “joyu”. Se construía con maderas que se picaban con el hacha “a cuchillo”. Luego el joyu se recubría de musgo, hojarascas y tierra negra o ceniza, consiguiendo que no hubiera huecos entre la leña para que ésta no se prendiera y que la combustión fuera lenta.

Un joyu podía tardar varios días en convertir la brasa en carbón. La mayoría de las mujeres del pueblo de Coo, “las carboneras”, se dedicaron durante los años que transcurrieron después de la Guerra Civil, a hacer carbón en los montes cercanos empujadas por el hambre. Ellas bajaban el carbón en sacos hasta el pueblo, trasladándolo posteriormente durante la noche hasta Torrelavega para su venta. El duro trabajo de estas mujeres, como Ción, Federica Piedra, Águeda “La Moza” o  Florinda “La Lobeta” contribuyó en buena medida a la subsistencia del pueblo.